北风凛冽，冬阳半起，然而寒冷也挡不住同学们的热情，一场别有风味的包饺子活动在建筑设计技术15-4班举行。
下午两点半，人潮涌动，伴随着一阵咔嚓咔嚓的切萝卜声，包饺子拉开了序幕，狭小的教室就是我们的厨房，几张桌子并在一起，铺上保鲜纸，就是我们的工作台。人多力量大，人多主意也多，经过简单的布置，一个教室改成的厨房就出现在我们面前。
剁馅的同学，刀法一点也不含糊，大葱、姜丝切的井井有条，这边准备着饺子馅，另一边擀面皮的同学也忙碌起来，伴随着飞舞的擀面杖，一张张薄厚不一的面皮出现在我们面前。
很快，第一盆饺子馅就配好了，同学们虽然来自河南的不同城市，包饺子手法不尽相同，整个过程显得其乐融融，你很难从别的地方找到一桌形态一致的饺子，有月牙饺，波波饺，元宝饺，偶尔，还有同学包出了奇形怪状的饺子，引得众人大笑，是对自己亲自动手后满足的笑。
呼喊声切菜声混杂在一起，只有笑声才是这里的主题。经过一下午的努力，摆满了几张桌子的水饺，见证着我们的收获。品尝着自己包的饺子，心情不言而喻， “味道还不错，超乎想象。”
